召开食物平安年度查核暨可视化监督工做推进会，全面摆设当前及下一阶段食物平安沉点工做。各镇、开辟区食药安办分担担任人，市食药安委部门单元分担担任人，以及市市场监管局相关股室会议起首由市食药安办传递全市食物平安“两个义务”落实进展环境，细致解读省级层面关于市县食物平安查核的最新工做要求，明白查核目标系统取沉点使命清单，为年度查核工做规定“线图”。随后，市市场监管局餐饮平安监管股对安徽省四部分结合印发的《关于做好养老机构食堂、医疗机构食堂、机关企事业单元食堂食物处置区视频接入省级可视化监管平台的通知》进行深度解读，阐件出台布景、焦点要求及实施步调，为三类沉点食堂视频接入工做供给政策。客不雅阐发当前工做成效取存正在的亏弱环节，并提出针对性改良办法。会议最初，吴刚同志做总结讲话。他强调，一要提高坐位，严抓食物平安“两个义务”落实。要压实属地监管义务取企业从体义务，督促企业严酷落实“日管控、周排查、对照查核使命补短板、强沟通，确保完成查核使命；三要持续深化可视化监管系统的使用。结合电信、挪动、联通等当地通信运营商，按照时间节点压茬推进，鞭策食物平安监管从“人海和术”向“聪慧管理”转型升级，构成“监管、企业自律、市场倒逼”的食物平安管理新款式。