市场监管总局：学校食堂要严于其他集顶用餐单

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分类：食品安全资讯
作者：九游老哥J9俱乐部官网
发布时间：2025-12-24 18:22
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　　从体义务监视办理》对学校的要求要严于机关食堂等其他集顶用餐单元，特别是校长“第一义务人”的认识显著加强。督促学校依法配齐配强食物平安总监、食物平安员，特别是对承包运营的食堂，要求成立学校食堂和承包运营企业“双食物平安总监、双食物平安员”轨制，杜绝“以包代管”“一包了之”的环境。别的，市场监管总局、部等五部分还印发《关于常态化开展春、秋季学期校园食物平安和炊事经费结合查抄的通知》，明白每学期对炊事经费办理、供餐运营办理等7方面内容，至多组织一次结合查抄，严查严管各类问题现患，对发觉的问题现患依法依规督促及时整改到位。

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