伊春为“冰超”赛事建牢食物平安樊篱

【概要描述】

分类：食品安全动态
作者：九游老哥J9俱乐部官网
发布时间：2026-02-18 09:04
访问量：

详情

　　保障团队“全程严控、风险清零”准绳，聚焦食材进货到成品出餐全流程，结实开展闭环监管。保障团队沉点核查供应商天分、食材索证索票及查验演讲，落实进货检验轨制，确保食材来历可溯、质量达标；后厨管控方面，对标食物平安国度尺度，对食材处置、烹调制做、分餐配送等环节流程一一排查，规范操做行为。

　　“严沉赛事平安无小事，食物平安更是底线中的底线。此次保障工做的成功完成，为我局此后开展严沉勾当餐饮平安监管堆集了贵重经验。”伊春市市场监管局副局长周昊暗示，“下一步，我局将总结好的经验做法，切实建牢食物平安防地，为伊春冰雪文旅财产成长和城市抽象提拔保驾护航。”！

　　本报讯近日，“冰超”国际冰壶邀请赛正在省伊春市开赛。为保障赛事成功进行，守护参赛活动员饮食平安，伊春市市场监管局自动做为，组建专项保障团队进驻指定供餐酒店，开展全链条、精细化餐饮平安监管，全力为赛事建牢食物平安防地。

扫二维码用手机看

上一篇：新春护老平安先行！这个街道开展养老机构分析 :

下一篇：福泉：护航“舌尖上的年味” 建牢春节食物平安 :

上一篇：新春护老平安先行！这个街道开展养老机构分析 :

下一篇：福泉：护航“舌尖上的年味” 建牢春节食物平安 :

推荐资讯